Gasztro

Az ehető erdő titkai: a vadzöldségektől a fine diningig

Bozsó Gyula erdész az ehető erdő titkairól: etnobotanika, mikrobiom, vadon termő növények a konyhában és a fine dining tányérokon. Az erdő nem csupán kirándulóhely, de...

Szekszárd, a vörösborok fellegvára pezsgővel hódít

Hogyan készül minőségi pezsgő vörösboros vidéken? Szekszárd nagyon gyorsan befogadta a pezsgőmanufaktúrát.

Dining Guide Év Étterme Gála 2025: a Pajta nyerte a legrangosabb hazai éttermi díjat

Az őriszentpéteri Pajta lett az Év Étterme a Dining Guide szerint, de számos más rangos díj is gazdára talált.

Dörgicsei mandula, balatoni mediterrán kincsek: megvan az Év fagylaltja

Rekordszámú nevezés, balatoni mandula és mestercukrászok: kiderült, ki nyerte az Év fagylaltja 2025 versenyt.
12Oldal 2 / 2

legolvasottabb